کیمیاوي فورمول: C18H36O2د قضیې شمیره: 57- 1 1-4
سټیریک اسید د غذايي موادو اوږد زنځیر لرونکی سنتر شوی غوړ اسید دی، کوم چې په ډیری څارویو او سبزیجاتو غوړیو کې شتون لري.
دا په پراخه کچه په کاسمیټکس، پلاستیکي پلاستیکایزر، د خوشې کولو اجنټ، سټیبلائزر، سرفیکټینټ، د ربړ ولکانیزیشن سرعت کونکي، د اوبو ضد اجنټ، پالش کولو اجنټ، فلزي صابون، فلزي معدني فلوټیشن اجنټ، نرمونکي او درملو محصولاتو کې کارول کیږي.
په ۲۵ کیلوګرامه کاغذي پلاستيکي مرکب کڅوړو کې بسته شوی.